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蜂王乳–帝王的食品
神秘的蜂王乳
蜂王乳不是蜂蜜,它是女王蜂一生的必需食品。蜜蜂的生命期很短,工蜂只能活一个多月,而女王蜂可活到3~5年之长寿,并且女王蜂每天可产卵2~3千个,这种旺盛的生殖力与精力,终生持续不断。而且牠还是蜜蜂社会中唯一能度过寒冬的成员,这种强劲生命力的泉源,密秘就在于这号称帝王的食物–蜂王乳1995年在罗马举行的国际学会,会中教宗保禄+二世之御医Galeazzi-Lisi报告当教宗病危时,群医束手无策,后因服用蜂王乳而奇迹般地逃过一劫,终于康复,因而学术界掀起一阵研究热潮,「蜂王乳」因此广受瞩目,从法国到意大利再传到美洲大陆,于1959年在日本经电视媒体大幅报导后亦掀起狂热,如今在各大健康食品更是当红的热卖品之一。
蜂王乳的营养价值
蜂王乳是由蜜蜂头部腺体所分泌的化学物质与花粉混合而合的乳状物质,当蜜蜂幼虫由卵中孵化后,即被喂以此种乳状物质,直至孵化后的第四天,工蜂幼虫停止喂食蜂王乳,而以花粉和花蜜的混合物代替,而女王蜂则一生皆以蜂王乳为物,可见蜂王乳是造成此种差异的主要因素。由于蜂王乳是蜂王一生的食物,又因它所含的众多营养成份,因此素有“帝王食品”之称。那么,它到底有那些营养素呢?研究指出,它所含有的维他命类包含了维他命B1、B2、B3、B6、B12、泛酸、叶酸、生物素、肌醇及维他命A、C、D、E;而含有的矿物质类则有钙、铜、铁、磷、钾、硅及硫;其它成份尚有神经细胞作用所需的乙醯胆碱及八种必需氨基酸。此外,还有一种特殊的酸称为–壬烯酸-10氢基-10-碳烯酸(10-Hydroxy-2-Decenoic Acid),亦是蜂王乳的特殊成分之一,日本科学家已将此酸当作是蜂王乳品质好坏的指针。
本品含天然珍贵蜂王乳维他命 E,能活化细胞,对各类皮肤皱纹疤痕,具有漂白,淡化面部深色素体,控制及消除老人斑,防止日晒紫外线造成的伤害。


